Menus de la semaine

Du lundi 21septembre au vendredi 25 septembre
(seulement le midi )


Salade mêlée ou gaspacho estival

Steack de boeuf, sauce au poivre et frites (CH)

Fusillonis à la Nonna et ricotta

Dessert du jour

Avec café ou dessert du jour : 23 CHF

Business lunch

Oeuf parfait 64°, choux kale rôti, crème de truffes et rebibe du Valais

*****

Agneau en croûte de noisette, polenta grillée et réduction puissante au vin rouge
(IRL/NZ)

*****
île flottante et crème anglaise


49 CHF

Plat : 34 CHF
Entrée + plat ou plat + dessert : 42 CHF